La prima edizione della manifestazione Firenze in 60 Pizze si propone come un evento di raccolta fondi a favore di alcune associazioni che operano a Firenze, che vuole confermare la grande vivacità “del mondo della pizza a Firenze” con particolare attenzione alla storia dei partecipanti e alla qualità dei prodotti utilizzati, con una particolare attenzione alla “beneficenza”.
L’evento si articolerà in 3 giorni:
mercoledì 2 e giovedì 3 ottobre ingresso libero (con offerta altrettanto libera a favore delle Onlus)
venerdì 4 ottobre ingresso a pagamento:
– dalle ore 19.00 serata di Gala-degustazione + concerto della Banda dell’Ortica
– dalle ore 21.00 concerto Banda dell’Ortica
Biglietti in vendita per la serata del 4 ottobre al seguente link:
Il ricavato della serata andrà in beneficenza.
Nelle giornate a ingresso gratuito (2 e 3 ottobre) dalle 18:00 alle 22:00 si potranno vedere all’opera 8 pizzaioli ogni sera che presenteranno le loro specialità e si racconteranno al pubblico presente, facendo così degustare le varie pizze prodotte.
In particolare, ci sarà una apposita area produzione di pizze “senza glutine”, ma anche di coni gelato e degustazione di birra.
Tutto senza glutine.
Una giuria formata dai “bambini” partecipanti, giudicherà la migliore pizza quadrata.
Nell’arco della manifestazione saranno effettuati laboratori di pizza per piccoli e grandi, oltre a una piccola demo di pasticceria utilizzando le formine di silicone di uno degli sponsor, che potranno essere acquistate durante la manifestazione (una parte del ricavato andrà alla Compagnia di Babbo Natale).
